The Real Chicken Steak Bunda Uthe : Olahan Steik Homemade ala Restoran
REDigest.web.id, 3/2 – Selama beberapa waktu terakhir mulai banyak usaha kedai makanan menyajikan olahan ayam seperti katsu ataupun steik, dan tidak terkecuali dengan kedai satu ini: The Real Chicken Steak Bunda Uthe. Berlokasi di Jalan Jombang Raya, kedai yang menggunakan cara marinasi ayam ini buka dari Senin-Sabtu mulai pukul 16.00 hingga pukul 22.00.
Lokasi kedai ini hanya berjarak 130 meter dari pintu selatan stasiun Sudimara, patokannya yaitu setelah melewati minimarket Alfamart dan letaknya persis di kiri di samping sate Padang atau di depan toko aksesoris bahan dan kue Salma. Sedangkan dari arah Ciputat letaknya di sisi kanan jalan dan melewati minimarket Indomaret dan pertigaan terlebih dahulu.
Pada kedai The Real Chicken Steak Bunda Uthe terdapat beberapa pilihan menu baik steik ayam panggang, steik ayam krispi, sosis panggang, dan kentang goreng yang sudah termasuk saus celup. Untuk pilihan tambahannya terdapat nasi, keju, maupun saus celup. Tidak hanya itu, terdapat pilihan menu dengan porsi ganda serta kombinasi antar menu yang bisa dicoba apabila pembeli ingin merasakan menu yang berbeda-beda.
Bagaimana dengan rasa? Pada pilihan steik ayam panggang rasa dagingnya gurih, empuk dan lumer di mulut, sedangkan steik ayam krispi sama-sama gurih namun memadukan tekstur empuk dan renyah. Untuk sosis panggang menggunakan model frankfurter di mana rasanya juicy dan segar seperti makanan di restoran berkelas. Bagaimana dengan pilihan saus? Ada tiga pilihan yang bisa pengunjung pilih, dari barbeku, jamur, dan lada hitam.
Meskipun tempatnya sedikit ke dalam dan berukuran kecil, pembeli yang menggunakan sepeda motor dapat parkir persis di depan kedai. Kedai The Real Chicken Steak Bunda Uthe juga memiliki akun sosial media seperti Instagram maupun nomor WhatsApp yang dapat terhubung dengan pemilik kedai. (RED/EPP)
